Minggu, 20 Maret 2016

PIZZA AND LEMON JUICE

The Ingredients :
1/4 sendok makan ragi
500 gram Tepung terigu
1 butir telur
1/2 ons margarin
1 siung Bawang Bombay
1 gelas air dingin
1/2 sendok makam garam
250 gram Saus spagetti Delmonte
250 gram keju Morales
250 mayonies
2 butir sosis
2 butir rolade
2 butir pentol
2 butir chicken nuget
The Steps :
-Membuat adonan Pizza.
1. Campurkan tepung 500 tepung terigu bersama 1/4 ragi dan telur (untuk telur secukupnya saja).Dan masukkan air dingin secara perlahan .Kemudian aduk hingga merata dan sampai adonan terlihat kalis.
2. Setelah adonan selesai, masukan adonan kedalam plastik , dan biarkan hingga 30 menit.
- Membuat saus dan Topping Pizza
1. Iris bawang bombay hingga membentuk persegi panjang, kemudian campurkan dengan 250 saus spageti.
2. Potong sosis, nuget , pentol,rolade menjadi bentuk dadu kecil2.
30 menit kemudian,
1. Pipihkan tepung adonan yang telah menggembang , kemudian bentuk ukuran persegi panjang.
2. Oleskan saus pizza kedalam adonan.
3. Potong keju mozarella berbentuk persegi panjang kemudian taruh di setiap ujung adonan, lalu lipatlah /gulung.
4. Taburkan topping (sosis,nuget,rolade,pentol) diatas adonan pizaa yg sudah di lumuri saus.
5. Taburkanlah parutan keju mozarella diatasnya supaya rasanya lebih nikmat.
6. Kemudian panggang kedalam happy call / Teflon selama 15 menit. Dan pantau terus, supaya tidak gosong .
7. Setelah pizza matang, tambahkan mayonise diatasanya supaya lebih gurih  atau siapkan saus tomat/cabe untuk dicocolkan bersama pizza.
Selamat mencobaaaa :))

4 komentar: